간단한 재료로 야채 계란 볶음밥 맛있게 만드는 법 황금 레시피 로 만들기

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황금 계란 볶음밥

 

피곤한 주말 아침 간단하게 끼니를 때우기 위한 간단한 볶음밥 레시피 알려드립니다

재료도 많이 필요 없고 매우 간단하지만 맛은 있는 볶음밥

한번 만들어 드셔 보세요 :)

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재료

당근 1/4개

양파 1/4개

대파 조금

찬밥 1공기 or 햇반 1개

계란  2개

SMALL

양념

소금 약간

후추 약간

참기름 1T

 

황금 계란 볶음밥

 

준비한 대파와 양파 당근은

잘게 다져서 준비해 줍니다

 

p.s

이정도만 해도 일단 준비도 끝 볶음밥도 절반은 한 것 과 마찬가지입니다 :)

 

황금 계란 볶음밥

 

팬에 기름을 좀 넉넉하게 둘어준후

중불로 예열해 주세요

 

황금 계란 볶음밥

 

예열된 팬에 썰어둔 파를 넣고 파기름을 내어 주세요

 

황금 계란 볶음밥

 

파기름이 솔솔 올라올 때 당근과 양파를 넣고 같이 볶아주세요

 

황금 계란 볶음밥

 

야채들이 잘 볶아졌으면 찬밥 한 공기를 넣고 잘 볶아 주세요

 

황금 계란 볶음밥

 

잘 볶아진 밥에 간을 소금과 후추로 간을 해주세요

 

p.s

계란에 간을 하지 않고 볶아 줄 거 기 때문에 계란이 같이 볶아졌을 때를 생각해

조금은 강하게 간을 잡아주세요

 

황금 계란 볶음밥

 

계란 2개를 그릇에 풀어 준비해 주세요

 

황금 계란 볶음밥

 

양념을 해둔 밥 위에 계란물을 풀어 주신 후

계속 저어 가며 볶아주세요

 

p.s

밥알 하나하나에 계란물을 코팅시켜 준다는 느낌으로 볶으면서 저어 주세요

 

황금 계란 볶음밥

 

계란과 잘 볶아진 볶음밥 위에 참기름 1T 정도 뿌려 준 후 마무리 해주세요

 

황금 계란 볶음밥

 

잘 볶아진 볶음밥은 그릇에 잘 담아 주시면 끝입니다 :)

들어간 재료가 변변치 않아 보여도 직접 해 드셔 보시면 맛은 그렇지 않답니다 ㅎ

담백하고 고소한 볶음밥 이어서 라면과 함께 각종 김치와도 잘 어울려요

 

많은 재료가 필요하지 않고 만들기도 간단한 볶음밥 레시피이니

한번 후다닥 만들어 드셔 보세요 :)

 

p.s

추가팁은 여기에 각종 재료만 추가로 첨가하면

어느 볶음밥이든 만들 수가 있고 계란이불을 씌워주면

오브라이스 로도 활용 가능합니다 :)