728x90 반응형 편스토랑2 편스토랑 한지혜 팽이버섯 치킨너겟 만들기 레시피 팽이버섯 유아식 너겟 계란 전 반찬 편스토랑에서 한지혜 씨가 만들어본 팽이버섯 치킨너겟 한번 만들어 봤습니다 ㅎ 별거 없는데 이런 맛이 나다니 팽이버섯의 새로운 발견이었어요 아이들도 잘 먹고 식감이 너겟이랑 비슷한 건 아니지만 저도 너무 맛있게 먹었습니다 재료 팽이버섯 1 봉지 계란 2개 양념 전분가루 3T 통 후춧가루 조금 간장 1T 식용유 팽이버섯은 밑동을 잘라내고 물로 잘 씻어 준비합니다 잘 씻어 준비한 팽이버섯은 칼로 잘게 잘라 줍니다 잘게 썰어준 팽이버섯과 간장 전분가루 후춧가루 계란을 넣고 잘 섞어줍니다 p.s 팽이버섯 밑동과 가까운 부분의 경우 뭉쳐져서 잘 풀어지지 않으니 미리 잘 풀어놓고 반죽해 주시면 좀 더 쉽게 할 수 있습니다 반죽을 잘 섞어준 뒤 팬에 식용유를 넉넉하게 부어준 뒤 불을 켜고 달궈 줍니다 p.s 팬을 달궈.. 2024. 3. 4. 류수영 매콤 오징어 볶음 요리 양배추 황금 레시피 만들기 소스 양념장 어남선생 류수영표 매콤 오징어볶음 만들어 봤어요 매콤~ 한 게 정말 입맛 돌게 하는 맛이었어요 아이들은 조금 매콤해서 잘 안 먹던데 어른들 입맛에는 너무너무 맛있어서 밥에 덮밥으로 먹어도 되고 술안주로도 최고이니 집에서 간단하게 만들어 드셔보세요~ㅎ 재료 오징어 2마리 (. feat 주꾸미 ) 양파 1/2개 대파 1/3대 청양고추 1개 양배추 조금 느타리버섯 추가 양념 식용유 3T 참기름 1T 고춧가루 3T 설탕 3T 간장 4T 고추장 1T 통깨 조금 다진 마늘 1T p.s 오리지널 레시피에는 버섯이 안 들어가는데 집에 남은 버섯이 보여 같이 넣어줬어요 준비한 오징어를 몸통에 칼집을 내어 양념이 잘 스며들도록 해주세요 준비한 야채들을 잘 손질해 주세요 팬에 식용유를 두르고 달궈주세요 적당히 달궈진 팬에 .. 2024. 2. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형
