이제는 우리나라에서도 흔하게 보고 먹을수 있는 양고기
하지만 첫 도전 하시는 분들에겐 양고기 특유의 향이 너무 심해서
안좋은 기억만 남긴채 안드시는 분들도 계시고
호불호가 은근히 갈리는 음식이기에 도전하기 꺼려하시는 분들도 다수 계시는데
여기만큼은 그런 걱정 1도 없이 양고기를 즐기실 수 있게 만들어 드릴 자신 있습니다 ㅎ
제 오랜 단골집이기도 하고 양고기 만큼은 진짜 진심인 식당 이니 꼭!! 다녀오시길 권장 드립니다 :)
영업시간
월~일 16:00~23:00
정기휴무는 따로 없습니다
(재료소진시 에는 변동 될 수 있습니다)
주소
서울특별시 영등포구 영등포동4가 432-1
p.s
주차는 입구 바로 옆 안쪽에 주차장이 있습니다
매장이 그렇게 크지는 않은데
역시 맛집은 손님들이 많은법 이지요
평일 수요일 7시 조금 넘어 방문했는데 자리가 없어서 15분 정도 웨이팅 후
자리 배정 받을수 있었습니다 ㅎ
p.s
15분 웨이팅 이라니 운이 좀 따라 준것 같았습니다 ㅎ
워낙에 손님이 많다보니
대기손님이 발생시에는 식사시간 2시간으로 제한이 되고
대기손님이 안계실시에는 제한 시간은 없습니다 :)
다만, 고기주문은 2인분 부터 가능 합니다 ㅎ
p.s
고기가 맛있는 이유는
신선한 어린 양고기 만을 취급 하기 때문 이랍니다 ㅎ
메뉴들은 심플하게 2인, 3인, 4인 set 메뉴가 있고
그 외에 고기는 양갈비, 양등심, 양어깨, 양통갈비, 양꼬치 로 양고기 부위별로 즐길 수 있습니다 ㅎ
그 외에 사이드 메뉴들과 각종 주류와 음료가 있어요
p.s
월, 목요일 은 고기가 들어오는 날이기 때문에
진짜 신선할 때만 먹을 수 있는 양고기 육회를 맛볼 수 있습니다 ㅎ
이날은 먹지 못했지만 양고기 육회 정말 신선한 충격이자 별미 였으니 시간이 되신다면
미리 전화해 보시고 일정 맞춰 방문해 보세요 :)
메뉴 이미지 로도 확인이 가능하고
양고기 굽는 방법과 먹는 방법 까지 친절하게 안내 되어 있습니다 ㅎ
테이블에는 소금과 쯔란 등 양고기를 먹을때 같이 찍어 먹을 수 있는 소스들이 준비되어 있고
추가 셀프 반찬들은 셀프코너에서 자유롭게 드실 수 있습니다 ㅎ
p.s
화장실은 매장내에는 여자화장실 이 외부 2층에는 남자 화장실이 있습니다 ㅎ
기본 찬들은 땅꽁볶음과 양파절임 양배추 무침 이렇게 세팅 되어 나옵니다
다음으로 나온 꽃빵연유 입니다
꽃빵을 잘 잘라서 잘구워진 양고기 와 연유를 찍어 먹으면
진짜 핫램의 시그니처 꽃빵연유 에 푹 빠지실 겁니다 ㅎ
드디어 양고기나 나왔습니다
부위는 양어깨살 과 마늘과 송이버섯 구이 가 같이 나왔습니다 ㅎ
고기가 나오고 나면 첫판은 직원분들이 친절하게 먹는 방법 설명도 해주시면서
먹기 좋게 구워서 잘라 주십니다 ㅎ
글을 쓰는 지금도 군침이 도는 비주얼이에요
진짜 한번 맛보시면 자꾸 생각나는 맛이 랍니다
꽃빵연유에 양배추 무침 올려서 양고기와 함께 먹으면
진짜 환상의 궁합이랍니다
여기에 고량주나 소주를 곁들이면 최고의 술안주가 됩니다 ㅎ
어깨살 다음으로 구워먹은 양갈비 까지
정말 완벽한 술자리 였습니다
p.s
해장은 옥면이나 얼큰 양탕과 함께 하면
술자리는 다시 시작 되니 참고 하십시오 ㅎ
- 내 돈 내산 리뷰 입니다 -
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