인천 부평 시장 만두 칼국수 수제비 팥죽 팥 칼국수 맛집 원조 홍두깨 손 칼국수

원조 홍두깨 손 칼국수

 

추워지는 날씨에 다들 건강관리 잘하고 계신가요

쌀쌀한 날씨에 아주 안성 맞춤 인 원조 홍두깨 손 칼국수 다녀왔습니다

오랜만에 방문하면서 느낀 건 진짜 물가가 미친 듯이 비싸졌구나였어요

기본 칼극수 4,000원 이면 배부르게 먹던 곳이었는데 흑미제면으로 바꾸고

가격도 6,000원으로 2,000원이나 올랐더라고요

 

하지만 기본메뉴 6,000원 이면 지금 같은 시기엔 참 혜자스러운 가격인 듯 하니

시간 나시면 한번 드셔보시길 추천드립니다 :)

 

영업시간

월~일 09:30~19:30

( 14:30~15:00 브레이크 타임 )

19:20 라스트오더

매주 화요일 정기휴무입니다 :)

 

주소

인천 부평구 부흥로 334번 길 65 1층

 

 

p.s

주차는 시장 주변 공영주차장들이 잘되어 있으니 주변 공영주차장 이용하시고

시장에서 장도 같이 보시길 :)

 

원조 홍두깨 손 칼국수

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점심시간 때쯤 가니 이미 밖에서는 대기하고 있는 분들이 좀 있더라고요

배가 많이 고플 때는 시간을 잘 맞춰 가야 할거 같아요 ㅎ

역시 맛집의 묘미는 대기번호를 받고 기다리는 맛이죠

 

기다리면서 보니까 생방송투데이 랑 놀라운 토요일에서도 방영된 적이 있다는 입간판 이 눈에 들어오더라고요

저만 알고 싶은 숨은 맛집이었는데 이렇게 오픈되게 되었네요

 

원조 홍두깨 손 칼국수

 

흑미 칼국수는 개인적으로 여기서 처음 보는 듯했습니다

새~하얀 칼국수 면이 아니라 흑미를 사용해서 거무스레한 면 처음엔 팥칼국스인 줄 알고 있었는데 ㅎ

팥 은 오직 국내산 만 100% 사용하는 팥죽과 팥칼국수

쌀쌀해지는 날씨엔 따끈한 팥칼국수가 진짜 최고예요 :)

 

원조 홍두깨 손 칼국수

 

인고의 시간을 거쳐 드디어 입성!!

 

원조 홍두깨 손 칼국수

 

눈에 확 들어오는 문구가 참 인상 깊었습니다

' 세월을 반죽합니다 '  정말 오래된 맛집이기도 한데 감성적인 문구가 더해져

한자리에서 오래도록 지켜온 세월을 더욱 반증해주는 거 같았어요 :)

 

원조 홍두깨 손 칼국수

 

원조 홍두깨 손 칼국수 메뉴판입니다 :)

메뉴는 단출하게 팥죽, 팢칼국수, 흑미 칼국수, 흑미 칼제비. 흑미 칼만두 이렇게 있고

사이드 메뉴는 즉석찐만두(고기, 김치)가 있고 디저트로 음료수가 있습니다

 

원조 홍두깨 손 칼국수

 

수제비는 주문이 되지 않는 시간이 정해져 있으니 필히 참고해주세요 ~

 

원조 홍두깨 손 칼국수

 

참 주문은 카운터에서만 가능하며, 계산은 선불입니다 :)

포장은 용기값이 500원 추가금 이 있어요 참 저렴한 가격에 용기값 500원은 기분 나쁘지가 않더군요

전 홀에서 먹었지만 ㅎ

 

원조 홍두깨 손 칼국수

 

물은 센프입니다

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믿고 먹을 수 있도록 오픈되어 있는

오픈 주방 무엇보다 의생에도 정말 많이 신경 쓰고 있음이 느껴졌습니다

 

원조 홍두깨 손 칼국수

 

기본찬은 이렇게 두 개로 칼국수와 단짝인 김치 맛이 아주 일품입니다

셀프바로 운영 중이라 접시에 드실 만큼씩 덜어다 드실 수 있어요 :)

 

원조 홍두깨 손 칼국수

 

오늘 주문한 것은 바로 팥칼국수입니다 :)

말맛이 진하고 칼국수 면은 쫄깃쫄깃 얼마나~ 맛있게요~

개인 취향에 맞춰서 소금이나 설탕을 가미해 드시면 돼요 ㅎ

사이드로 시킨 만두 고기만두 김치 만두 반반으로 시켰어요 ㅎ

 

원조 홍두깨 손 칼국수

 

비록 다이어트 중이랑 면은 남겼지만( 다이어트 중이라는 양심(?) ) 팥은 최대한 깔끔하게

싹싹 긁어먹었답니다 ㅎㅎ

 

오늘도 맛있는 한 끼 이렇게 잘 ~ 해결했습니다 ㅎ

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근처 사시는 분들 혹은 방문하시게 된다면 진짜 맛은 보장합니다

후회 없으실 거예요~ ㅎ

 

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